Taise Andrade da Anunciação
Doutoranda no Programa de pós Graduação em Medicina e Saúde (UFBA); Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA), membro do Centro de Estudo e Intervenção na Área do Envelhecimento (CEIAE) e do Núcleo de Pesquisa em Nutrição e doenças Crônicas Transmissíveis e Não Transmissíveis (NUPEN); Especialista em Nutrição Clínica sob a forma de Residência pela UFBA/SESAB, Pós-Graduação em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul e Graduação em Nutrição (UFBA). Atua como professora de Nutrição Clínica em Instituição de Ensino Superior (Uniruy e UFRB) para alunos de graduação e pós graduação. Experiência na área de Nutrição Clínica hospitalar e ambulatorial desde a graduação, além de ter participado de projetos que lhe permitiram aprender medição de técnicas antropométricas, atividades de extensão em contato direto com comunidades carentes, atividades de monitoria e acompanhamento de estagiários. Experiência com o público adulto, geriátrico, pacientes com diagnóstico de câncer, institucionalizados, hospitalizados e pacientes em terapia nutricional. Já atuou como preceptora de estágio curricular de graduação em Nutrição na área de Nutrição clinica hospitalar, ambulatorial e saúde pública. (Texto informado pelo autor)