Gabriela dos Santos de Jesus

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia, Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde, doutoranda em Medicina e Saude, ambos pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Atuou como professora de Graduação para o curso de Nutrição na UFBA. É integrante do Núcleo de pesquisa Nutrição e Epidemiologia dos distúrbios nutricionais e políticas públicas. É pesquisadora e coordenadora de campo do Estudo: ?School policies and cardiovascular risk: a multi-country study?. Tem experiência na saúde de crianças, adolescentes e adultos, com ênfase em Doenças Crônicas não Transmissíveis, fatores de risco cardiovascular, promoção da saúde e Educação alimentar e Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: Saúde; nutrição e epidemiologia, políticas públicas; Saúde Coletiva; Educação Alimentar e Nutricional; Epidemiologia; Avaliação nutricional; Obesidade; Obesidade abdominal, Doenças crônicas não transmissíveis e doenças cardiovasculares. (Texto informado pelo autor)